Ristorante Pizzeria Il Giglio

Le nostre radici: Profumi & Sapori di Napoli

...Ristorante & Pizzeria il Giglio... 
Strada Colle Nocello 1 Tivoli
Tel: 0774 312627
 
...Il Mio Ristorante, La Mia Pizzeria, le mie origini, la mia Napoli...
Nel mio ristorante, si respira il profumo di Napoli, perché ho questo difetto .... “Sono napoletana"!!!!

Il sapore dei miei cibi è il sapore di quella napoletanità che accompagna la mia vita!

La mia pizza, tradizione e maestria di Napoli!
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Napoli, la mia bella terra, oggi mi permette di mettere a disposizione dei miei clienti i suoi prodotti e i suoi sapori
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La mozzarella di Bufala,
i limoni di Amalfi, il limoncello di Maiori, la mia costiera!
La zuppa di pesce, la frittura di pesce,
la pastiera, gli struffoli....
ma da sovrano fa il pacchero al ragù " o rrau”....a cui il grande Eduardo dedicò una poesia che vi riporto!!!!
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'O rraù ca me piace a me
m' 'o ffaceva sulo mammà.
A che m'aggio spusato a te,
ne parlammo pè ne parlà.
Io nun sogno difficultuso;
ma luvàmell''a miezo st'uso.
Sì, va buono: cumme vuò tu.
Mò ce avèssem' appiccecà?
Tu che dice? Chest'è rraù?
E io m'a 'o mmagno pè m' 'o mangià...
M' 'a faje dicere na parola?
Chesta è carne c' 'a pummarola
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Perché il ragù o lo si fa bene o è carne al pomodoro!!
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Il profumo che si sente dalla cucina del mio ristorante, quando il mio chef prepara, con accortezza e rispetto delle tradizioni, il ragu', è lo stesso profumo che sentivo la domenica a casa, quando il mio papà, che amava cucinare, lo preparava, ma è anche lo stesso che si sente la domenica nei vicoli di Napoli, i vicoli che la mia foto riporta!!!!
Quei vicoli da dove tutto nasce e spesso tutto finisce!!!!

Questo è il mio ristorante,
questa è la mia pizzeria,
dove il mio pizzaiolo con cura e serietà prepara l'impasto e stende rigorosamente a mano!!!!!
Magari aspettate qualche minuto in più, ma credete , dicono che ne vale la pena...
provare per credere!!!


Il mio ristorante....dove i miei ragazzi vi accolgono con un sorriso e cortesia, attenti alle vostre esigenze, anche quando sfiniti regalano sorrisi, adoperandosi, affinché, l'atmosfera sia sempre confortevole e di Vostro gradimento !!!!!
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Il mio ristorante, luogo di ritrovo per famiglia, amici e amici degli amici, che si adoperano e mi aiutano, giorno dopo giorno a farsi che il mio ristorante, sempre di più, diventa quello che è per me

..... Il più grande progetto della mia vita.....
Il mio ristorante "Il Giglio una grande famiglia!!!!

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Maria Rosaria e la grande famiglia del Giglio vi aspettano